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洪洞拨馍馍 天热不想吃饭的时候 总会特别想念洪洞的拨馍馍 所以买个西葫芦 自己做来吃， 做法很简单的 readygo！ 一个西葫芦，用盐搓洗表皮，清水冲净，然后用工具擦丝。 丝不要太细 一点葱末、姜末，一点糖，一个鸡蛋，一小勺盐，盐会让西葫芦自己析出水。 搅拌均匀后，分次放入面粉，继续搅拌 喜欢吃软的，就少放面，让面糊稀一点。喜喜欢吃实在的，就多放面，让面糊稠一点。 电饼铛表面涂一层薄油，加一勺糊，这个勺是家里盛汤用的勺。然后把面糊推开推薄 大概三五分钟，就可以翻面。煎至两面金黄，微微有点焦，就ok了。HopeUEnjoy！ 本文来源于网络，版权归原作者所有。 赞赏 |
