时间:2021/5/13来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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洪洞县“擦圪蚪”也叫擦面,是一种用手掌根部把面团放在擦床上做成一段一段面条的面食,口感柔软光滑。李红寿反复研究了两年,他称,做这种面食,讲究配料的同时更讲究水源,用泉水做出来的面食爽口利索。

来源:网络

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