现在很多的网红都喜欢到洪洞打卡,说明我们洪洞已经得到很多人的认可。上图中这个网红介绍的酥肉面,也是我们洪洞的特色。洪洞酥肉面,当地人叫"抓面"。先将压好的细面条煮熟,捞出锅后拌上食用油,放置一边。来了客人,用手抓上一碗,反复加入滚烫的调料汤搅翻加热后,连面带汤盛入碗中,舀上一勺加热好的酥肉,放上韭菜、香菜,因为提味,油炸蒜末是不能少的;稍子面的特色:筋滑清香,色泽艳丽.来洪洞的人都可以来品尝一下。 还有洪洞地道美食饽糕,蘸醋趁热吃更好吃!还有更多的洪洞特色美食,欢迎更多的游客前来品尝! 信息由今日洪洞编辑 预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇 |