4月5日清明节,记得吃4样,做3事寓_洪洞县旅游_

4月5日清明节，记得“吃4样，做3事”寓意平安健康万事顺意，别忘老传统！今年4月5日是清明节，有诗句云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”这首传颂了千年的诗，总是诠释着自古不断的对于清明节的一种情怀。清明是我国的二十四节气之一，也是我国传统的一个节日，是祭祖和扫墓的日子。在清明节，各地也有着各地不一样的传统食俗，品尝时令的传统美味也是一大特色，特殊时节品味独特美食，感受传统节日的气息，更多的是对先辈的缅怀和对于未来的美好祈盼。今天和大家分享4种传统美食以及我们的传统习俗，寓意着平安健康以及万事顺意的美好祈盼，我们的老传统别忘记。吃馓子吃馓子是很多地方都有的一种食俗，油炸撒子最早起源于山西临汾地区的洪洞县，洪洞县是中华古老文明的发祥地之一，在这片土地曾经历历史上最大规模的移民，所以，现在南北各地都有撒子的制作。“撒子”古为寒食节的“寒具”，是著名时令美食。由于寒食节禁火，寒食节的前一日就称之为“炊熟”，人们在这一天会准备各式各样可供冷食的食物，留待后面几天吃，直到清明结束。吃薄饼吃薄饼是一种传统习俗，在北方和南方都有，吃薄饼据说已有很多年的历史了，相传是寒食节流传下来的一种熟食，人们为了纪念忠诚坚贞的介子推，就在他死的这一天，不举烟火，也不进热食，所以这一天便被称为寒食节了。寒食节一般是清明节的前一天，连着3天吃寒食，在清明节吃薄饼的习俗也就流传至今。吃枣糕在西北地区吃枣糕是一种传统，清明节一般以蒸馍为食，馍四周作动物之形的装饰，据说介子推上绵山时有动物保护他，所以以此作为纪念。所以清明吃蒸枣糕就成了很多地方的习俗，寓意着平安。吃青团子吃青团子是南方很多地区的习俗，青团子的皮是一种叫艾叶的植物做成的，每年清明前，来到田野采摘艾叶，做青团子以祭祀。寓意着健康！清明别忘记做3事，这3件事都是传承下来的传统老习俗：1，扫墓在清明节扫墓祭祖是最基本的礼仪，以此表达祭祀者的孝道和对先人的思念之情，是礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统。不忘先祖，礼敬先人！2，踏青在清明节，踏青也是一种传统习俗，清明节期间到大自然去欣赏和领略春日景象，郊外远足，这种踏青也叫春游。古代叫探春、寻春，踏青这种节令性的民俗活动，在我国有着悠久的历史，其源泉是远古农耕祭祀的迎春习俗。3，放风筝在清明节放风筝事一项传统活动，古人相信若人生病可将其病况写或画于扎制的风筝上，用线系着风筝在空中放飞，让它飞至高空就拉线剪断，疾病灾难便会随着风筝一起飞走。这个习俗也是我们老百姓对于健康的向往。在我们的传统节日中，清明是比较隆重的一个节气兼节日，各地的习俗以及食俗是多种多样的，但是再多的种类，也都是我们老百姓对于美好生活的向往。老传统别忘记，需要我们每一个人的传承！不忘先祖，展望未来！峰儿话语：感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~