宏村添灯食堂

小编听说节目组最近去宏村了，来看看他们这次带回来什么好吃的！

可是他们也不带上我，宝宝要有小情绪了！！！

好了，还是言归正传。宏村镇，又名弘村，安徽省黄山市黟县辖镇，位于黟县东北部。宏村有“画里乡村”之称，主要景点有：南湖春晓，书院诵读，月沼风荷，牛肠水圳，双溪映碧，亭前古树，雷岗夕照等。

看这景色，多美啊，小编我忍不住多看了几眼！放暑假的你，过周末的你，还能忍得住，不去宏村看看吗？

今天我们给大家推荐的店宏村当地的添灯食堂，这家店主打的就是各种正宗传统的徽菜经典，光是看看图片，就觉得味道不错呢！另外如果你来到宏村，拿出手机在大众点评上搜索，排名第一的就是这家添灯食堂哟！

当然在徽菜中臭鳜鱼的地位肯定是数一数二的，在添灯食堂里的臭鳜鱼也是使用了最传统的做法，保留了最经典的口味。选择的都是八两左右的鳜鱼，放在木桶中腌制两天左右，让鳜鱼得到发酵。并且在木桶上压上石块，使得鱼肉吃起来更加紧实。

在添灯食堂里，还有一道就地取材的菜肴，叫做红烧石斑鱼。黄山地区的水质条件很好，很适合对水质要求很高的石斑鱼的生长。因为食材的绝对新鲜，所以这道菜几乎不需要过多的调味和烹制，保持了石斑鱼的鲜美和肉质的嫩滑。

写到这里，小编已经受不了了，决定周末去宏村好好的玩一趟，吃一趟去！

P.S听说这家添灯食堂还有住宿提供喔，而且住一晚也不贵，只要一百来块钱，你还在犹豫什么？来不及解释这么多了，赶紧上车，出发啦！

黄山宏村景区添灯食堂预定--

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